Hayatımın en efsanevi yemeklerinden biri, arkadaşımla birlikte bir kitabın basımına nezaret etmek üzere Verona’ya gitmeye çalıştıktan sonra Saint-Germain’deki Cafe de Flore’de yedim. Şehrin havaalanından ayrıldık ama biraz kar tüm uçuşları engelledi, ben de trenle Paris’e gitmeyi ve trenle Verona’ya gitmeyi önerdim. Oraya vardığımızda kar yoğun ve hızlı yağıyordu, bu yüzden sabaha kadar tren yoktu. “Haydi yiyelim” dedim ve tüm menünün siparişini verdik: harika Fransız peynirleri, çeşitli ezmeler, jambonlar, turtalar, kiş, hepsi kırmızı şarapla yıkandı! Yemeğin bir noktasında birden aklıma bizi Verona’ya götürecekleri fikri geldi. Arabanın bizi almasına izin verdim ve gece yarısına, güzel siyah Mercedes yanana kadar çarlar gibi içip yemeye devam ettik.