Bu chit, Cuma gecesi masum davranış gibi görünebilir, ancak yeni araştırmalar gizli bir tehlike ortaya koyuyor.
Beyne kan akışını kısıtlamak için sadece yüksek yağlı bir diyet yeterli olabilir, potansiyel olarak inme ve demans gibi yıkıcı durum riskini geliştirir.
Pizzerberger veya kızarmış tavuk gibi kendine bağlı yağ bakımından zengin bir gıda, kalbe ve beyne kan akışını engelleyebilen arterlerin oluşumuna katkıda bulunan “kötü ‘LDL kolesterol seviyesini arttırdığı uzun zamandır anlaşılmıştır.
Minimum enerji rezervlerine sahip beyin, gerekli yakıt kaynağı için sürekli kan akışına bağlıdır. Vücudun vücudun günlük uçuşuna rağmen bu sabit akışı korumak için, beyni basınç altında sabit tutan bir dizi biyolojik amortisöre bağlıdır.
Bununla birlikte, tek bir yüksek yağlı diyet bu hassas sistemi kesintiye uğratabilir, bu değişiklikleri yapma yeteneğine zarar verebilir, böylece beynin kan akışına tehlikeli ve lavabo zirvelere neden olur ve zaman içinde yıkıcı nörolojik durum riskini artırır.
Bu bağlantıyı araştırmak için, Birleşik Krallık’taki Güney Galler Üniversitesi’nden araştırmacılar bir grup genç adam üzerinde bir çalışma yaptılar.
Katılımcıların, bir sarsıntıda bir ‘beyin pompası’ içeren yüksek bir yiyecek tüketmeden önce ve sonra vasküler fonksiyona katıldılar.
Bir fast food yemeğini ikiye katlamak için tasarlandı, 1.362 kalori ve 130 gram yağ vardı; Toplam önerilen yağ ve tüm gün için önerilen doymuş yağın dört ila altı katı, hepsi bir içecekte.
Yeni bilim, şişman bir diyet yemenin beyne kan akışını hızlı bir şekilde yavaşlatabileceğini ve muhtemelen inme ve demans (stok) gibi yıkıcı durum riskini artırabileceğini ortaya koyuyor.
Tarayıcınız IFFrames’i desteklemez.
Araştırmalar, yüksek kalorili bir diyetin ve yüksek yağın kan damarlarının sağlıklı fonksiyonuna zarar verebileceğini doğruladı.
Sadece sağlıkla ilgili gemilerdeki zayıflıkları gözlemlemekle kalmaz, aynı zamanda kendilerini kan basıncındaki değişikliklerden korumak için doğal bir kapasiteyi de gözlemlerler.
Anket ayrıca, her yıl yaklaşık 795.000 Amerikalıyı etkileyen beynin inmeye daha duyarlı olan yaşlı yetişkinlerde bu etkinin önemli ölçüde daha kötü olduğunu ve ABD’de yaklaşık 7,2 milyon insanı etkileyen demansı buldu.
Araştırmacılar bu çalışma için 41 sağlıklı adam atadılar. Yirmi yaş ortalaması 24 yaşında, ortalama 21 yaş 67 67. Hepsi sigara içmedi ve büyük sağlık sorunları yoktu.
Önemli bir şekilde, yaşlı erkekler yüksek bazal glikoz ve insülin ile başladı, bu da elektrikten önce yağda yüksek diyeti daha da iyileştiren bir zayıflık olduğunu gösteriyor.
Bu araştırma iki denetim sırasında gerçekleştirilmiştir. İlk ziyaret sırasında, katılımcılar kalbin doğrulanmasını verdiler ve daha yüksek yetenek seviyelerini belirlemek için kararlı bir bisiklet için yoğun bir yorgunluk döngüsünü test ettiler.
Bir hafta sonra, katılımcılar ağır bir fast food gıdasının etkilerini iki katına çıkarmak için tasarlanmış yüksek ve yüksek kalori sarsıntısı aldı. İçmeden önce ve dört saat sonra, araştırmacılar birkaç özel önlem aldı.
Yağ, şeker ve hormonları ölçmek için kan örnekleri aldılar. Bundan sonra, bir kol ultrasonu kullanarak, büyük bir arterin ne kadar genişleyebileceğini ölçtüler, bu da kalp ve kan damarlarının genel sağlığının anahtarıdır.
CDC geçen yıl, 20-27 ila 202222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222;
Ayrıca, beyinlerindeki arterlerden akan kan hızını ölçmek için kafada özel bir ultrason kullandılar.
Kan basıncı sırasında beyne kan akışını kontrol etme yeteneğini kanıtlamak için katılımcılar tekrar tekrar durdu ve bu önlemleri alırken aşağı atladı.
Ardından, araştırmacılar yemeklerden önce ve sonra ölçümü karşılaştırarak, “baskın olduktan sonra hiperlipidemi”, kandaki yağların su basması, normal fonksiyonu devre dışı bırakır.
Kandaki trigliserit tabakası veya kan, glikoz (kan şekeri) ve insülin titremeleri tüm katılımcılar arasında sadece önemli ölçüde artmıştır.
Yemekten sonra, hem genç hem de yaşlı, önemli ölçüde engelli kan damarlarını genişletme yeteneğine sahiptir. Kan damarları daha az esnek ve alıcı hale geldi.
Etkiler kol ile sınırlı değildi; Beyne ulaştılar. Yiyecekler beyne kan akışını arttırdı, sert ve daha güçlü bir arter belirtisi, beyin dolaşımı yoluyla gezginleri yaydı.
Zararlı etkilere, trigliseritlerin doğrudan kandaki akut büyümesinden kaynaklandı, ancak sadece yaşlı katılımcılar için. Onlar için, diyetteki yağ miktarı doğrudan hasar miktarını öngörür. Ne kadar çok yağ alırlarsa, beyninin kan akışı sistemi o kadar fazla devre dışı bırakıldı.
Daha endişe verici araştırmacılar için, diyet beynin kan akışını kontrol etme yeteneğini keser, bu da beyni stresdeki ani değişikliklerden korur.
Yüksek yağlı gıdaların trigliseritlerinin coşkusu
Tarayıcınız IFFrames’i desteklemez.
Bu güç olmadan, beyin, oksijen yoksunluğu veya stresli teşvikin kısa anlarının alabileceği stres için riskli hale gelir, bu da inme ve vasküler demansın zaman içinde hasar verebileceği hasara katkıda bulunabilir.
Bu engel yaşlı katılımcılar arasında daha açık bir şekilde ifade edildi ve doğrudan trigliserit seviyeleri ile ilişkiliydi.
Araştırmacılar dört saatin tepesindeki her şeyin kusurlu olduğunu doğruladılar. Ancak, bu noktada devam etmediler ve engelin ne kadar sürdüğü belli değildi.
Araştırmacılar arayışı doğrudan bir süreç gösterdi: gıda trigliseritlerinin görünümü, nitrik oksidi (NO) yok eden iltihabı tetikler.
Bu önemli moleküller kan damarlarına rahatlamasını ve genişlemesini söyler. Onsuz, kan akışı devre dışı bırakılır ve inme daha da yüksektir.
Çalışma yayınlandı Beslenme Fizyolojisi Dergisi.
Araştırmacılar yazdı Konuşma: ‘Önemli klinik etkileri var. Zaman zaman tüketmenin kendilerine zarar verme olasılığı daha düşük olsa da, sonuçlarımız yağlı bir yemeğin vücut üzerinde derhal bir etkisi olduğunu göstermektedir.
‘Çalışmamız, doymuş yağın kalbimizin sağlığından daha az olduğu, aynı zamanda beynimizin sağlığını korumanın bir diyet tüketmenin önemini vurgulamaktadır. Bu özellikle beyinleri bu ulusal gıdaların etkileri için daha riskli görünen ve halihazırda inme ve nörodijenar hastalıkları riski altında olan yaşlı yetişkinler için önemlidir. ‘